Nella produzione di oggi, destinata sia al mercato nazionale sia a quello internazionale, le aziende devono seguire le norme in materia di qualità, di igiene e sicurezza, di tracciabilità degli alimenti e di impatto ambientale, si inserisce tranquillamente nelle normative ISO e HACCP.
SERVIZI
- Certificazione di conformità halal per prodotti e linee produttive;
- Consulenza e servizi sulla compatibilità del diritto islamico nella società italiana;
- Formazione del personale e management;
- Consulenza alle aziende sul mercato del mondo islamico;
- Certificazione Muslim Friendly (settore ristorativo);
- Certificazione Muslim Hospitality (settore alberghiero).